UV Boosting est une jeune entreprise innovante ayant développé un procédé de stimulation des défenses naturelles des plantes, basé sur l’exposition des cultures à des flashs d’UV-C. Le produit développé par UV Boosting permet aux agriculteurs et aux viticulteurs de réduire de plus de 50% la quantité de pesticides utilisée. En forte croissance depuis sa création en 2017 et lauréate de plusieurs concours d’innovation, UV Boosting a déjà suscité un fort intérêt dans les secteurs agricole et technologique en déployant plus d’une trentaine d’équipements chez des viticulteurs français, suisses et sud-africains.
Sujet du stage : Étude des effets de plusieurs biostimulants et des flashs d’UV-C sur la photosynthèse et la résistance aux maladies de plants de vigne ‘Cabernet Sauvignon’. Étude de l’interaction stress x flashs d’UV-C.
Contexte
La limitation des pesticides, voire leur suppression, représente un enjeu majeur pour la qualité des produits végétaux mais aussi pour la biodiversité. L’adaptation aux stress environnementaux engendrés par le changement climatique représente, quant à elle, un enjeu majeur pour l’avenir des productions agricoles. La France est en pointe dans la recherche de solutions alternatives aux pesticides et notamment dans l’étude et le développement de solutions écologiquement acceptables de stimulation des défenses naturelles des plantes.
UV Boosting (https://uvboosting.com/) développe et commercialise un procédé de stimulation des défenses naturelles des plantes fondé sur des recherches menées à Avignon Université sur les effets des flashs d’UV-C sur les plantes. Aujourd’hui UV Boosting cherche à emmener encore plus loin la performance et le potentiel du procédé en développant des marqueurs de son efficacité, en étudiant les synergies avec des biostimulants naturels et en explorant la possibilité de stimuler la tolérance contre les stress abiotiques comme le manque d’eau.
Objectif du stage
- Évaluer le potentiel des paramètres déduits des courbes d’induction de la fluorescence maximale de la chlorophylle (ChlF) pour servir de marqueurs des flashs d’UV-C à trois niveaux : a) celui de la perception des traitements, b) celui de la réponse à la dose de traitement, c) celui de la réponse de défense évaluée par des dosages d’acide salicylique (SA). On vérifiera la robustesse des réponses = f(répétition des flashs, présence de la maladie) → Manip ChlF
- Évaluer le potentiel de biostimulants sélectionnés pour augmenter : a) la capacité photosynthétique et la concentration en sucres dans les feuilles, b) la résistance aux maladies des plantes stimulées avec des flashs d’UV-C → Manip biostimulants
- Évaluer le potentiel des flashs d’UV-C pour augmenter la résistance des plantes au stress hydrique appliqué après les flashs. → Manip stress
Programme de travail
L’étudiant(e) travaillera en relation avec l’équipe Plant Science, Interactions and Innovation (PSII) de l’Unité Propre de Recherche Innovante (UPRI). Avec l’appui de ses encadrants, il (elle) prendra en charge :
- le suivi des cultures expérimentales sous serre et les traitements des cultures (flashs d’UV-C/panneaux UV Boosting, biostimulants, inoculations/pathogènes) ;
- les mesures expérimentales (ChlF/Pocket PEA, échanges gazeux/Licor 6800, teneurs en azote et en sucres, marqueurs de croissance, fréquence et intensité des symptômes de maladie…) ;
- le traitement des données et leur analyse en fonction de la bibliographie.
Le calendrier des travaux prévoit une formation aux appareils et aux techniques (mi-février) ; la manip ChlF est programmée entre mars et avril, la manip biostimulants entre mars et mai, la manip stress entre avril et mi-juin. La rédaction du rapport est prévue entre mi-juin et mi-juillet.
Eléments complémentaires
- Lieu de stage : Avignon Université
- Maître de stage : François Sement, Responsable R&D Biologie d’UV Boosting
- Période : mi-février à mi-juillet 2022
- Niveau : M2
- Niveau correct en anglais exigé
- Gratification de stage en fonction de la grille en vigueur (550 – 600 Euros/mois)
Contact : Laurent Urban – laurent.urban@univ-avignon.fr
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